以“打Call花园莲都 聚力乡村振兴”为主题的范大姐带你游莲都暨处州白莲节于7月28日在老竹畲族镇举行，此次活动是展现莲都新时代新农村风貌、推动产业发展和乡村振兴的新机遇，更是展现莲都区省食品安全区创建成果的重要契机.莲都区市场监管局提前介入、全程监管、部门协作三举措全力保障餐桌安全，共享食安莲都。
　　一是提前介入，落实责任人。为将食品安全区创建成果充分融入“处州白莲节”，该局提前介入，组织餐饮接待单位负责人及厨师开展食品安全知识培训，现场指导环境卫生、功能布局、清洗消毒和规范操作，以及签订监督意见书和食品安全承诺书等。严格落实责任人制度，确保活动期间食品安全工作落实落细。
　　二是全程监管，严控风险点。活动期间，派驻工作人员驻点，实行全程监督。严审菜单，对高风险的生食海产品、凉菜和野生菌菇等食物禁入菜单。对容易出现安全隐患的环节，如原材料清洗、餐饮具消毒、生熟食交叉污染等风险点实行严格管控，确保操作流程规范到位。并督促各餐饮接待单位做好食品留样工作。
　　三是部门协作，形成合力。活动前期，辖区所与老竹镇政府、主会场负责人充分沟通，建立联络员制度，根据就餐人数提前制定就餐咨询，确定餐饮接待单位，并根据各餐饮单位的接待能力进行合理分配。针对活动期间可能出现的突发情况，建立应急联动咨询，确保活动顺利进行。